A Som la Pera Gourmet sabem que hi ha fruites que marquen la diferència. L’alvocat és un d’aquests tresors naturals: cremós, versàtil i ple de propietats que t’ajuden a portar una vida més saludable.
Descobreix tot el que pot aportar-te i com gaudir-ne a casa!
✅ Beneficis de menjar alvocat cada setmana
🔹 Greixos saludables
Riquíssim en àcids grassos monoinsaturats (especialment l’àcid oleic), que ajuden a reduir el colesterol dolent i milloren la salut cardiovascular.
🔹 Vitamina E i antioxidants
Combaten l’envelliment cel·lular i reforcen el sistema immunitari.
🔹 Font de fibra
Regula el trànsit intestinal i sacia de manera natural.
🔹 Potassi i magnesi
Contribueixen a l’equilibri dels líquids i a la funció muscular.
🔹 Ideal per a esportistes i nens
Energia saludable i nutrients essencials per créixer i recuperar-se.
🥗 Recepta: Tòstia d’alvocat amb ou i llavors
Un esmorzar o berenar nutritiu, que combina proteïnes, fibra i greixos bons.
Ingredients (per a 2 persones):
- 1 alvocat madur
- 2 llesques de pa integral o de cereals
- 2 ous
- Unes gotes de suc de llimona
- Sal i pebre al gust
- Llavors de sèsam o xia
- Un rajolí d’oli d’oliva verge extra
Elaboració:
1️⃣ Torra el pa fins que quedi cruixent.
2️⃣ Obre l’alvocat, retira el pinyol i treu la polpa amb una cullera.
3️⃣ Aixafa’l lleugerament amb una forquilla i afegeix unes gotes de llimona, sal i pebre.
4️⃣ Escampa l’alvocat sobre les llesques.
5️⃣ En una paella amb una mica d’oli, fes els ous ferrats al teu gust.
6️⃣ Col·loca cada ou damunt de la tòstia.
7️⃣ Acaba amb unes llavors i un rajolí d’oli d’oliva.
Deliciós i carregat de nutrients!
🛒 Compra alvocats frescos i de qualitat a Tossa de Mar
A Som la Pera Gourmet seleccionem els millors alvocats madurs perquè els puguis gaudir al punt òptim de sabor i textura. També trobaràs fruita, verdura i productes locals de primera qualitat.
📍 Carrer Pou de la Vila, 12, Local 1, 17320 Tossa de Mar, Girona
📲 Telèfon i WhatsApp: +34 602 44 76 09
📧 Correu electrònic: info@somlaperagourmet.com
🧡 Som la Pera Gourmet: el teu racó de productes frescos i saludables
🥑 Descobreix per què els alvocats són un imprescindible per cuidar-te.
🔎 Fruiteria gourmet a Tossa de Mar | Alvocats frescos Girona | Beneficis de l’alvocat | Receptes saludables amb alvocat