🍅 Tomàquets: l’estrella vermella de l’estiu i de la cuina mediterrània

A Som la Pera Gourmet a Tossa de Mar, sabem que hi ha un ingredient que mai pot faltar a casa: el tomàquet. Dolç, suculent i ple de propietats saludables, és la base de mil i una receptes i el símbol de la nostra cultura gastronòmica.

Avui t’expliquem per què és tan especial… i com aprofitar-lo al màxim a la teva cuina!

✅ Propietats i beneficis dels tomàquets frescos

Els tomàquets no són només bons pel paladar, sinó també per la salut:

🔸 Rics en licopè: antioxidant natural que protegeix les cèl·lules i ajuda a prevenir malalties.
🔸 Font de vitamina C i potassi: reforcen el sistema immunitari i regulen la pressió arterial.
🔸 Baixos en calories: perfectes per dietes lleugeres i equilibrades.
🔸 Hidratants i refrescants: ideals per combatre la calor estiuenca.
🔸 Milloren la pell: gràcies als carotenoides que afavoreixen un bronzejat saludable.

🍽️ Idees irresistibles per gaudir dels millors tomàquets

1. Gaspatxo andalús casolà – fresc, nutritiu i perfecte per a l’estiu.
2. Amanida de tomàquet i alfàbrega amb mozzarella fresca – un clàssic italià que triomfa sempre.
3. Pa amb tomàquet i pernil ibèric – el millor esmorzar o sopar ràpid.
4. Tomàquet al forn amb herbes aromàtiques – guarnició saludable per qualsevol plat.
5. Confitura de tomàquet – ideal per acompanyar formatges i aperitius.

🛒 Compra tomàquets de qualitat a Tossa de Mar

A la nostra fruiteria trobaràs tomàquets frescos de proximitat, seleccionats un a un per garantir el seu sabor i textura. De varietats tradicionals com:

🍅 Tomàquet de branca
🍅 Tomàquet rosa de Barbastro
🍅 Cherry dolç
🍅 Tomàquet cor de bou

Visita’ns a Som la Pera Gourmet:

📍 Carrer Pou de la Vila, 12, Local 1, 17320 Tossa de Mar, Girona
📲 WhatsApp i comandes: +34 602 44 76 09
📧 Correu: info@somlaperagourmet.com

🧡 Som la Pera Gourmet: la teva fruiteria gourmet a Tossa de Mar

Estem compromesos amb la qualitat, el producte de proximitat i el tracte personalitzat. Volem que cada tomàquet que t’emportis a casa sigui un petit luxe per la teva taula.

🍅 Vine i descobreix per què la cuina comença per una bona fruita i verdura.

🔎 Fruiteria de confiança a Tossa de Mar | Tomàquets frescos a Girona | Receptes amb tomàquet | Beneficis del tomàquet