L’estiu a la Costa Brava és llum, mar i sabors intensos. A Som La Pera Colmado Gourmet, apostem per productes que representen aquesta essència: conserves premium i vins seleccionats.
Les conserves ja no són només un recurs pràctic. En el món gourmet, són una joia gastronòmica.
La nova cultura de la conserva premium
Les conserves de qualitat es caracteritzen per:
- Matèria primera excel·lent
- Elaboració artesanal
- Conservació natural
- Sabors intensos i equilibrats
Des de verdures escalivades fins a peixos seleccionats, una bona conserva pot convertir un aperitiu en una experiència.
Idees d’aperitius d’estiu amb conserves
🥖 Bruschetta mediterrània
- Pa rústic
- Conserva d’escalivada
- Anxova premium
- Oli d’oliva verge extra
🥗 Amanida fresca amb conserva vegetal
- Fulles verdes
- Tomàquet cherry
- Conserva de carxofa
- Formatge fresc
- Vinagreta amb oli premium
🐟 Tapa de tonyina gourmet
- Tonyina en conserva premium
- Ceba tendra
- Un toc de cítric
Vins d’estiu: frescor i equilibri
Els vins ideals per estiu són:
- Blancs joves
- Rosats frescos
- Escumosos lleugers
Un bon vi blanc amb una conserva vegetal crea una combinació lleugera i sofisticada.
Maridatges estrella

| Conserva | Vi recomanat |
|---|---|
| Escalivada | Blanc jove |
| Anxova | Vi blanc sec |
| Tonyina | Rosat fresc |
| Pebrot confitat | Escumós |
Conserves com a regal gourmet
Una selecció de conserves premium + vi és un regal elegant, útil i amb personalitat.
A Som La Pera ajudem a crear packs personalitzats ideals per:
- Regals d’estiu
- Detalls corporatius
- Turistes que volen endur-se un tros de Mediterrani
Estil de vida mediterrani
El veritable luxe és la senzillesa amb qualitat. Un bon producte, un bon vi, bona companyia i temps per gaudir.
A Tossa de Mar, això és possible cada dia.